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Honduras – Los Lesquines

A partir de : 5.80 

HONDURAS – COPÁN

Découvrez un café fin exceptionnel idéal en espresso qui révèlera en tasse des notes de cacao, corn-flakes et sucre brun.

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UGS : ND Catégorie :
 

Description

A L’ORIGINE

Nous sommes fiers de vous proposer ce café de la ferme Los Lesquines préparé par Joel Antonio López Villeda. Cette ferme existe depuis quatre générations, c'est son arrière-grand-père, M. Pedro López, qui a commencé à semer une petite parcelle avec la variété Typica dans le hameau de Cuchilla del Águila, dans le village de Casitas, à Corquín Copán en 1865. Depuis, de nouvelles variétés ont été introduites, notamment le Bourbon, le Caturra et le Catuai. Ce café est idéal pour la période Automne-Hiver avec ses notes réconfortantes de cacao, de corn-flakes et de sucre brun.

PRODUCTEUR

Joel Antonio López Villeda

VARIÉTÉ

Caturra, Catuai

ALTITUDE

1450 masl

PROCESS

Honey

RÉCOLTE

Octobre 2018 – Février 2019

NOTES

Cacao, corn-flakes et sucre brun

SCORE

84

A L’ORIGINE

Nous sommes fiers de vous proposer ce café de la ferme Los Lesquines préparé par Joel Antonio López Villeda. Cette ferme existe depuis quatre générations, c'est son arrière-grand-père, M. Pedro López, qui a commencé à semer une petite parcelle avec la variété Typica dans le hameau de Cuchilla del Águila, dans le village de Casitas, à Corquín Copán en 1865. Depuis, de nouvelles variétés ont été introduites, notamment le Bourbon, le Caturra et le Catuai. Ce café est idéal pour la période Automne-Hiver avec ses notes réconfortantes de cacao, de corn-flakes et de sucre brun.

PRODUCTEUR

Joel Antonio López Villeda

VARIÉTÉ

Caturra, Catuai

ALTITUDE

1450 masl

PROCESS

Honey

RÉCOLTE

Octobre 2018 – Février 2019

NOTES

Cacao, corn-flakes et sucre brun

SCORE

84

Informations complémentaires

Poids ND